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  • 本着对鸭这种食材情有独钟的情怀,当鸭肉、鸭脖、鸭爪都不能带来味蕾上的刺激之后,鸭典娜的创始人意外地发现了鸭肠这个不起眼的小家伙。于是,带着对鸭肠的无限期待,寻遍大街小巷各种厨神的鸭肠做法,暗自寻思,它应该还有更与众不同,又风味独特的方法——铁板。

    铁板,近几年风靡街头的小吃做法,一副简单的铁板和铁铲的搭配,一条条来自当天现宰现杀现配送的新鲜顺滑的鸭肠在热滋滋的铁板上立刻服软

    为了保证鸭肠Q弹厚实爽脆的品质,鸭典娜百里挑一地精选地道山野鸭子,随后裹上鸭典娜独一无二的酱料,香浓的酱香包裹着Q滑的鸭肠发出滋啦啦的美味声,不一会就蜷缩成一条条波浪,眼看着这样的美味,闻着满屋飘着浓郁的酱香,还未入口即足以征服每一个挑剔的味蕾。可谓三个十年10年匠心,10道香料,10道工序。

    鸭典娜,就是要让你吃得方便,吃得自由,吃得痛快。在美味的食物面前,不用顾及淑女绅士的形象,大口吃肉,热火朝天的门店前,大家都只有一个共通身份——为鸭典娜而来的美食爱好者。

    鸭典娜,致力于成为美食界中的佼佼者,希望成为希腊雅典娜的智慧女神一样,被众人所熟知。用心把鸭肠做成风味十足的小吃,做成不可替代的美食,用它的味道留住每一位品尝过鸭典娜的客人,是街头,最热闹也最有温度的小吃。

     
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